Jacques SIRET associé avec sa sœur et son épouse gèrent le Domaine du Grand Rosières depuis la retraite de ses parents. Vincent un des enfants a déjà repris le flambeau en créant son propre domaine en attendant que Clément et Anne Claire son frère et sa sœur reviennent aux sources.
Aujourd’hui la famille est présente sur les aires des A.O.C. de QUINCY (16 ha) et de CHATEAUMEILLANT (3 ha)
Domaine du Grand Rosieres – Jacques SIRETJacques Siret s’est installé en 1970 sur la ferme familiale du Grand Rosières à Lunery. A partir des années 90, l’exploitation s’est diversifiée. Tout d’abord en produisant des asperges puis des poulets fermiers. C’est en 1995 que Jacques se lance dans la viticulture et acquiert 1.5 ha de vigne sur l’appellation Quincy. C’est le début d’une belle aventure.
|
Domaine Vincent SIRET - COURTAUDSon diplôme d’ingénieur agricole (école de Purpan à Toulouse) en poche, Vincent se spécialise dans la viticulture et obtient un diplôme d’œnologue à Dijon en 2002. Il perfectionne ses compétences dans le Sud Ouest de la France, dans le gaillacois, où il a exercé durant 4 années en tant que régisseur d’un domaine. En 2006, Vincent reprend 10 ha de vignes sur l'appellation Quincy et créé le Domaine Vincent Siret-Courtaud. En 2010, le domaine s'agrandit avec l'acquisition de 3 ha de vignes sur l'appellation Châteaumeillant. |
Domaine du Grand Rosières / Domaine Siret-Courtaud - Le Grand Rosières - 18400 LUNERY -
Téléphone : 06 63 51 71 18 - Nous contacter - Mentions légales - Crédit - Plan du site
